![\"menu\"](\"https:\/\/i0.wp.com\/www.dig-in.pt\/mediablog\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2024\/11\/IMAGENS-DE-DESTAQUE-ARTIGOS-6.jpg?resize=770%2C433&ssl=1\" "\\"\\"")
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\ud83d\udc49As melhores formas de adicionar alegria natal\u00edcia ao seu menu<\/h2>\n\n\n\n\u2728 “Holiday Happy Hour”<\/h3>\n\n\n\n
Os cocktails<\/em> e mocktails<\/em> tem\u00e1ticos feitos com sabores festivos, como canela e gengibre, e combinados com snacks\/petiscos tem\u00e1ticos est\u00e3o muito na moda e far\u00e3o com que os clientes cheguem mais cedo para aproveitarem e experimentarem estas solu\u00e7\u00f5es festivas do menu.<\/p>\n\n\n\n Isto tamb\u00e9m \u00e9 uma forma de aproveitar as horas entre o almo\u00e7o e o jantar, em que o servi\u00e7o pode ser mais lento e a aflu\u00eancia menor. Ao oferecer estes petiscos e bebidas, as pessoas entram no restaurante numa altura em que, de outra forma, n\u00e3o haveria movimento, ao mesmo tempo que permite preparar o jantar sem sobrecarregar o staff<\/em>. E, na maioria das vezes, estes clientes da happy hour <\/em>tamb\u00e9m ficam para jantar!<\/p>\n\n\n\n Incorporar os sabores tradicionais das festividades nos seus pratos ou criar as suas pr\u00f3prias vers\u00f5es de pratos festivos que se enquadrem nas ofertas pr\u00e9-existentes no seu menu, ir\u00e1 certamente despertar o interesse dos seus clientes.<\/p>\n\n\n\n Um pormenor a ter em conta \u00e9 garantir que os seus pratos possam ser preparados e cozinhados rapidamente, de modo a evitar problemas na cozinha e a manter o volume de vendas elevado nesta altura t\u00e3o movimentada do ano. Pode at\u00e9 considerar reduzir o tamanho do menu durante este per\u00edodo, de modo a ajudar os clientes a escolher os seus pratos mais rapidamente e a reduzir o tempo necess\u00e1rio na cozinha para confecionar esses pratos.<\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n 35% dos consumidores afirmam que as promo\u00e7\u00f5es especiais s\u00e3o uma das principais raz\u00f5es para escolherem comer num determinado restaurante, por isso \u00e9 deve tirar partido deste interesse e criar algumas promo\u00e7\u00f5es que atraiam tanto os clientes habituais como os novos clientes para o seu restaurante e que o fa\u00e7am destacar-se dos restantes!<\/p>\n\n\n\n Alguns exemplos de promo\u00e7\u00f5es incluem a oferta de cocktails<\/em>\/mocktails<\/em> de Natal mais baratos, combina\u00e7\u00f5es com artigos especiais de Natal no menu, permitir que as crian\u00e7as com menos de uma determinada idade comam gratuitamente ou oferecer um cart\u00e3o de oferta quando se gasta uma determinada quantia de dinheiro (por exemplo, um cart\u00e3o de oferta de 10 euros quando se gasta 50 euros).<\/p>\n\n\n\n Para al\u00e9m das ofertas internas, tamb\u00e9m pode desenvolver promo\u00e7\u00f5es especiais de takeaway<\/em> que continuar\u00e3o a impulsionar o neg\u00f3cio mesmo quando o tempo fica mais frio e as pessoas t\u00eam menos probabilidades de sair de casa.<\/p>\n\n\n\n Ter um bom sistema de reservas permite-lhe n\u00e3o s\u00f3 uma melhor organiza\u00e7\u00e3o do seu restaurante e gest\u00e3o por parte do staff como tamb\u00e9m poupar muito tempo que pode depois investir na cria\u00e7\u00e3o de novas estrat\u00e9gias para chegar a mais clientes. Atrav\u00e9s do Sistema de Reservas da DIG-IN, facilita o processo de reserva aos seus clientes, que conseguem marcar a sua mesa com apenas alguns cliques, e ajuda toda a sua equipa, uma vez que a confirma\u00e7\u00e3o \u00e9 feita de imediato e sem que seja necess\u00e1rio perder tempo a responder a emails ou telefonemas. Saiba mais aqui<\/mark><\/a>. <\/p>\n\n\n\n Est\u00e1 com a casa cheia e quer garantir que os grupos grandes s\u00e3o todos atendidos da melhor forma e com excel\u00eancia? Defina previamente uma estrat\u00e9gia de “ataque” com a sua equipa e planeie bem. <\/p>\n\n\n\n A \u00e9poca festiva destaca-se pela forma como as pessoas retribuem \u00e0 comunidade, o que \u00e9 uma excelente forma de chegar aos seus clientes e tamb\u00e9m aos fornecedores e parceiros do seu neg\u00f3cio.<\/p>\n\n\n\n Estabele\u00e7a parcerias com empresas locais, tais como agricultores, adegas ou outros produtores para promover a comunidade \u00e0 sua volta e incentivar as pessoas a experimentarem estas combina\u00e7\u00f5es.<\/p>\n\n\n\n N\u00e3o se esque\u00e7a de comunicar e anunciar aos seus clientes qualquer altera\u00e7\u00e3o do menu na \u00e9poca festiva ou promo\u00e7\u00f5es no seu restaurante atrav\u00e9s das redes sociais. Estas comunica\u00e7\u00f5es t\u00eam tend\u00eancia a obter uma taxa de intera\u00e7\u00e3o muito mais elevada, o que permite uma boa publicidade ao seu restaurante e um cuidado especial com os seus clientes, por isso, aproveite esta aten\u00e7\u00e3o extra!<\/p>\n\n\n\n Agora j\u00e1 sabe como dar um toque de Natal ao seu restaurante de v\u00e1rias formas que far\u00e3o com que os seus assentos se encham de clientes entusiasmados para experimentar as suas novas ofertas ou aproveitar as grandes promo\u00e7\u00f5es.<\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n Dicas de como gerir grandes grupos, preparar um menu especial e atrativo. <\/p>\n\n\n\n \ud83d\udc49Estamos aqui para ajudar em todas as fases do processo, por isso, se tiver mais perguntas ou precisar de mais orienta\u00e7\u00f5es, n\u00e3o hesite em contactar-nos! <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Durante a \u00e9poca festiva, uma das melhores formas de atrair tr\u00e1fego para o seu restaurante \u00e9 criar um menu baseado nos sabores mais populares da \u00e9poca festiva. 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Utilize este guia e prepare-se para as festividades! \ud83d\udc49As melhores formas de adicionar alegria natal\u00edcia […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":10179,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[83],"tags":[61,45,39],"class_list":["post-10177","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-dig-in-biz","tag-comer-fora","tag-dig-in","tag-restauracao"],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/www.dig-in.pt\/mediablog\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2024\/11\/IMAGENS-DE-DESTAQUE-ARTIGOS-3.jpg?fit=1200%2C675&ssl=1","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.dig-in.pt\/mediablog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10177","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.dig-in.pt\/mediablog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.dig-in.pt\/mediablog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dig-in.pt\/mediablog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dig-in.pt\/mediablog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10177"}],"version-history":[{"count":9,"href":"https:\/\/www.dig-in.pt\/mediablog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10177\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10251,"href":"https:\/\/www.dig-in.pt\/mediablog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10177\/revisions\/10251"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dig-in.pt\/mediablog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10179"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.dig-in.pt\/mediablog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10177"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dig-in.pt\/mediablog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10177"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dig-in.pt\/mediablog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10177"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}\u2728 Pratos sazonais<\/h3>\n\n\n\n
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\u2728Tenha um bom sistema de reservas<\/h3>\n\n\n\n
\u2728Defina a melhor estrat\u00e9gia para gerir grupos grandes<\/h3>\n\n\n\n
\u2728 Retribuir \u00e0 comunidade<\/h3>\n\n\n\n
\u2728 A comunica\u00e7\u00e3o \u00e9 essencial<\/h3>\n\n\n\n
\u2728Est\u00e1 tudo pronto!<\/h3>\n\n\n\n
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