{"id":12203,"date":"2025-04-14T10:42:40","date_gmt":"2025-04-14T10:42:40","guid":{"rendered":"https:\/\/www.dig-in.pt\/mediablog\/?p=12203"},"modified":"2025-04-17T15:29:30","modified_gmt":"2025-04-17T15:29:30","slug":"10-novos-restaurantes-que-vais-querer-conhecer-em-2025","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.dig-in.pt\/mediablog\/10-novos-restaurantes-que-vais-querer-conhecer-em-2025\/","title":{"rendered":"Alerta Novos Restaurantes: Os 10 Spots que Vais Querer Conhecer em 2025!"},"content":{"rendered":"\n

Se \u00e9s daqueles que est\u00e3o sempre \u00e0 procura do pr\u00f3ximo restaurante para experimentar, ent\u00e3o este artigo \u00e9 para ti. Em 2025, surgiram novos espa\u00e7os em Lisboa (e n\u00e3o s\u00f3!) que prometem agitar o panorama gastron\u00f3mico com propostas irreverentes, sabores inesperados e conceitos originais. Desde petiscos com alma portuguesa a sushi de autor, passando por explos\u00f5es criativas na cozinha de fus\u00e3o, h\u00e1 de tudo um pouco \u2014 e cada espa\u00e7o traz algo \u00fanico \u00e0 mesa.<\/p>\n\n\n\n

Neste artigo, apresentamos 12 spots que abriram as portas este ano e que merecem, no m\u00ednimo, uma visita curiosa. Prepara-te para descobrir s\u00edtios onde vais querer voltar vezes sem conta \u2014 seja pelo ambiente, pelo sabor ou simplesmente pela experi\u00eancia!<\/p>\n\n\n\n

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\ud83c\udf7d\ufe0f Petisc\u2019ar – Baixa, Lisboa<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Em pleno cora\u00e7\u00e3o da Baixa, o Petisc\u2019ar \u00e9 um dos novos spots que celebra a tradi\u00e7\u00e3o dos petiscos portugueses num ambiente moderno e acolhedor. Este restaurante oferece uma variedade de pratos para partilhar, como past\u00e9is de bacalhau crocantes, moelas suculentas, camar\u00e3o \u00e0 guilho e pica-pau saboroso. A carta de vinhos \u00e9 cuidadosamente selecionada para harmonizar com os petiscos, tornando-o o local ideal para conv\u00edvios descontra\u00eddos entre amigos.\u200b<\/p>\n\n\n\n

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\ud83c\udf7d\ufe0f Smash Me\u2019at – Baixa, Lisboa<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Mesmo ao lado do Petisc\u2019ar, o Smash Me\u2019at destaca-se como um dos novos spots dedicados aos amantes de hamb\u00fargueres. Este restaurante traz para Lisboa o conceito americano dos “smash burgers”, com carne de alta qualidade prensada na chapa quente, resultando numa crosta caramelizada irresist\u00edvel. Servidos em p\u00e3o brioche macio e acompanhados por batatas fritas estaladi\u00e7as, s\u00e3o uma verdadeira tenta\u00e7\u00e3o para os apreciadores de comida de conforto.\u200b<\/p>\n\n\n\n

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\ud83c\udf7d\ufe0f Santa Joana – Marqu\u00eas de Pombal, Lisboa<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Situado na zona do Marqu\u00eas de Pombal, o Santa Joana \u00e9 um dos novos restaurantes que oferece uma experi\u00eancia gastron\u00f3mica sofisticada, onde a cozinha portuguesa tradicional \u00e9 reinterpretada com influ\u00eancias internacionais. Este spot destaca-se pelo ambiente elegante e pelo servi\u00e7o atencioso, tornando-o ideal para jantares rom\u00e2nticos ou encontros de neg\u00f3cios. Os pratos s\u00e3o elaborados com ingredientes de alta qualidade, proporcionando uma viagem de sabores inesquec\u00edvel.\u200b<\/p>\n\n\n\n

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\ud83c\udf7d\ufe0f Ol\u00e1 Nepal House – Alameda, Lisboa (15% de desconto no Pro)<\/strong><\/a><\/p>\n\n\n\n

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O Ol\u00e1 Nepal House \u00e9 um dos novos spots ex\u00f3ticos que trouxe para a Alameda os sabores aut\u00eanticos do Nepal. Este restaurante oferece uma variedade de pratos tradicionais nepaleses, como momos (dumplings) recheados e curries arom\u00e1ticos, preparados com uma combina\u00e7\u00e3o \u00fanica de especiarias. O ambiente \u00e9 acolhedor e decorado com elementos culturais nepaleses, proporcionando uma experi\u00eancia imersiva. Al\u00e9m disso, oferece um desconto de 25% para utilizadores Pro, tornando a visita ainda mais atrativa.\u200b<\/p>\n\n\n\n

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\ud83c\udf7d\ufe0f Kyro Sushi – Barcarena, Oeiras<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Sob a lideran\u00e7a do reconhecido Chef Fernando Semedo, o Kyro Sushi \u00e9 um dos novos restaurantes que eleva a experi\u00eancia de sushi em Barcarena. Este spot combina t\u00e9cnicas tradicionais japonesas com uma abordagem contempor\u00e2nea, resultando em pratos visualmente impressionantes e deliciosos. A frescura do peixe e a precis\u00e3o na execu\u00e7\u00e3o fazem do Kyro Sushi um destino obrigat\u00f3rio para os apreciadores de sushi de alta qualidade.\u200b<\/p>\n\n\n\n

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\ud83c\udf7d\ufe0f Do Norte – Barcarena, Oeiras<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n

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O Do Norte \u00e9 um dos novos spots que traz para Barcarena os sabores robustos e aut\u00eanticos da gastronomia do norte de Portugal. Este restaurante destaca-se por pratos como a posta \u00e0 mirandesa, arroz de pato e tripas \u00e0 moda do Porto, preparados com receitas tradicionais e ingredientes selecionados. O ambiente \u00e9 r\u00fastico e acolhedor, ideal para quem procura uma refei\u00e7\u00e3o reconfortante em boa companhia.\u200b<\/p>\n\n\n\n

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\ud83c\udf7d\ufe0f<\/strong> Intemporal – Pa\u00e7o de Arcos, Oeiras<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Localizado na antiga Casa do Fiscal, o Intemporal \u00e9 o novo restaurante do chef Miguel Laffan, que regressa \u00e0 alta cozinha com este projeto ambicioso. Com apenas 16 lugares, este spot oferece um menu de degusta\u00e7\u00e3o que muda a cada esta\u00e7\u00e3o, refletindo a sazonalidade dos ingredientes. A cozinha \u00e9 descrita como “de produto, honesta e rica”, proporcionando uma experi\u00eancia gastron\u00f3mica \u00edntima e sofisticada.<\/p>\n\n\n\n

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\ud83c\udf7d\ufe0f Essences Lous\u00e3 – Lous\u00e3, Coimbra<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Na pitoresca vila da Lous\u00e3, o Essences Lous\u00e3 destaca-se como um dos novos restaurantes que combina a cozinha de autor com a riqueza dos produtos locais. Este spot oferece pratos que celebram a tradi\u00e7\u00e3o gastron\u00f3mica da regi\u00e3o, reinterpretados com criatividade e inova\u00e7\u00e3o. O ambiente \u00e9 elegante e tranquilo, perfeito para uma escapadela gastron\u00f3mica em plena harmonia com a natureza envolvente.\u200b<\/p>\n\n\n\n

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\ud83c\udf7d\ufe0f Atithi Indian Restaurant & Bar – Lisboa<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n

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O Atithi Indian Restaurant & Bar \u00e9 um dos novos restaurantes mais vibrantes de Lisboa, que celebra a autenticidade da cozinha indiana num ambiente sofisticado e acolhedor. Este spot convida-te a embarcar numa verdadeira viagem de sabores intensos e especiarias arom\u00e1ticas, com pratos como o cl\u00e1ssico butter chicken, biryanis ricos e uma sele\u00e7\u00e3o especial de p\u00e3es naan preparados no forno tandoor. A carta de cocktails com influ\u00eancia indiana torna a experi\u00eancia ainda mais memor\u00e1vel.<\/p>\n\n\n\n

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\ud83c\udf7d\ufe0f Kitu Companheria – Campo de Ourique, Lisboa<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Em pleno Campo de Ourique nasceu um dos novos spots mais surpreendentes de Lisboa: o Kitu Companheria, uma champanheria vibrante que cruza petiscos irreverentes com sabores aut\u00eanticos da Am\u00e9rica do Sul. Este restaurante leva-nos numa viagem entre o Equador, o Peru e o M\u00e9xico, com pratos como ceviche de tremo\u00e7os, tacos de cochinita pibil ou baos quite\u00f1os suculentos, sempre a acompanhar com uma carta incr\u00edvel de champanhes e espumantes que faz qualquer brinde ter ainda mais sabor. Num ambiente descontra\u00eddo, cheio de cores, detalhes andinos e boa energia, o Kitu Companheria destaca-se entre os novos restaurantes a n\u00e3o perder este ano \u2014 perfeito para quem procura experi\u00eancias gastron\u00f3micas diferentes e momentos de celebra\u00e7\u00e3o<\/p>\n\n\n\n

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\ud83d\ude0a<\/strong> Descobre estes e mais espa\u00e7os na tua app<\/a>.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Se \u00e9s daqueles que est\u00e3o sempre \u00e0 procura do pr\u00f3ximo restaurante para experimentar, ent\u00e3o este artigo \u00e9 para ti. Em 2025, surgiram novos espa\u00e7os em Lisboa (e n\u00e3o s\u00f3!) que prometem agitar o panorama gastron\u00f3mico com propostas irreverentes, sabores inesperados e conceitos originais. Desde petiscos com alma portuguesa a sushi de autor, passando por explos\u00f5es […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":12226,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-12203","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sem-categoria"],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/www.dig-in.pt\/mediablog\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2025\/04\/Design-sem-nome-6-1.png?fit=1200%2C675&ssl=1","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.dig-in.pt\/mediablog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12203","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.dig-in.pt\/mediablog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.dig-in.pt\/mediablog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dig-in.pt\/mediablog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dig-in.pt\/mediablog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12203"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/www.dig-in.pt\/mediablog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12203\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12324,"href":"https:\/\/www.dig-in.pt\/mediablog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12203\/revisions\/12324"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dig-in.pt\/mediablog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12226"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.dig-in.pt\/mediablog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12203"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dig-in.pt\/mediablog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12203"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.dig-in.pt\/mediablog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12203"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}