![\"\"](\"https:\/\/i0.wp.com\/www.dig-in.pt\/mediablog\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2025\/04\/mariacatita_1600x1080.jpg?resize=770%2C520&ssl=1\" "\\"\\"")
<\/figure>\n\n\n\nNo cora\u00e7\u00e3o de Lisboa, o Maria Catita \u00e9 aquele segredo j\u00e1 bem conhecido entre locais e turistas que sabem onde se come bem. Aqui, a cozinha tradicional a\u00e7oriana ganha alma com um toque de irrever\u00eancia \u2014 das am\u00eaijoas \u00e0 Bulh\u00e3o Pato ao polvo \u00e0 lagareiro, tudo sabe a receita da av\u00f3 com empratamento de chef. O ambiente \u00e9 descontra\u00eddo mas cuidado, perfeito para um jantar sem pressas. N\u00e3o \u00e9 fine dining<\/em>, \u00e9 comida com sentimento \u2014 e isso vale ouro.<\/p>\n\n\n\n No Xt\u00f3ria, em Set\u00fabal, a tradi\u00e7\u00e3o e a criatividade cruzam-se \u00e0 beira-mar. Este \u00e9 um restaurante que respeita os sabores da regi\u00e3o \u2014 peixe fresco, marisco generoso, produtos locais \u2014 mas serve-os com um olhar moderno e inesperado. O menu muda com as esta\u00e7\u00f5es e surpreende sempre, seja num ceviche com twist ou num arroz de lingueir\u00e3o reinventado. Um s\u00edtio para quem gosta de comer bem\u2026 e com hist\u00f3ria.<\/p>\n\n\n\n Alma alentejana e cora\u00e7\u00e3o lisboeta. \u00c0 volta do balc\u00e3o em pedra, serve-se comida honesta, com sabores intensos e ra\u00edzes profundas no Alentejo \u2014 da empada especial do Frade ao arroz cremoso de cogumelos. A carta \u00e9 curta, muda com o que h\u00e1 de melhor no dia, e a partilha \u00e9 a palavra de ordem. A carta de vinhos privilegia produtores pequenos e naturais. \u00c9 um lugar onde se come como em casa, mas com aquele toque contempor\u00e2neo que faz a diferen\u00e7a, t\u00edpico da comida regional.<\/p>\n\n\n\n Um hino \u00e0 carne portuguesa, mais precisamente \u00e0 ra\u00e7a Barros\u00e3 \u2014 tenra, marmoreada, cheia de sabor. Aqui, o foco est\u00e1 na simplicidade bem feita: carne maturada no ponto, grelhada a lenha, acompanhada por batatas, legumes da \u00e9poca e respeito pelo produto. O ambiente \u00e9 r\u00fastico-chique, com detalhes que homenageiam as origens transmontanas. N\u00e3o h\u00e1 distra\u00e7\u00f5es: tudo gira \u00e0 volta da carne, da terra e da autenticidade.<\/p>\n\n\n\n Uma lufada de ar fresco na cena gastron\u00f3mica do Norte. Com uma ementa de inspira\u00e7\u00e3o transmontana, aqui celebra-se o produto \u2014 do mar ou da terra \u2014 com t\u00e9cnica, eleg\u00e2ncia e zero pretens\u00f5es. O polvo desfaz-se ao toque, os legumes s\u00e3o protagonistas e at\u00e9 o p\u00e3o \u00e9 motivo de conversa. O espa\u00e7o \u00e9 luminoso, moderno e acolhedor, ideal para quem gosta de comer devagar e com olhos curiosos. \u00c9 o tipo de restaurante onde apetece voltar \u2014 com tempo, e com fome de mais.<\/p>\n\n\n\n \ud83d\udc49Espreita tamb\u00e9m outras sugest\u00f5es imperd\u00edveis da Estrella Damm aqui<\/a>!<\/strong> Descobre estes e mais restaurantes da tua cidade, na tua app<\/a>.<\/p>\n\n\n\n \ud83d\udc49Visitaste um destes espa\u00e7os? Delicia-te com o sabor, brinda com Estrella Damm, deixa-nos a tua review e depois partilha connosco: basta fazer tag da @diginpt<\/a> e da @estrelladammpt<\/a> e #diginpt nos conte\u00fados partilhados no teu Instagram \u2014 n\u00f3s estamos atentos! \ud83e\udd29<\/p>\n\n\n\n\u2728Xtoria<\/a>, Set\u00fabal<\/h2>\n\n\n\n
![\"\"](\"https:\/\/i0.wp.com\/www.dig-in.pt\/mediablog\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2025\/04\/xtoria_1600x1080.jpg?resize=770%2C520&ssl=1\" "\\"\\"")
<\/figure>\n\n\n\n\u2728O Frade<\/a>, Lisboa<\/h2>\n\n\n\n
![\"\"](\"https:\/\/i0.wp.com\/www.dig-in.pt\/mediablog\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2025\/04\/resturantefrade_1600x1080.jpg?resize=770%2C520&ssl=1\" "\\"\\"")
<\/figure>\n\n\n\n\u2728Barros\u00e3<\/a>, Lisboa<\/h2>\n\n\n\n
![\"\"](\"https:\/\/i0.wp.com\/www.dig-in.pt\/mediablog\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2025\/04\/barrosa_1600x1080.jpg?resize=770%2C520&ssl=1\" "\\"\\"")
<\/figure>\n\n\n\n\u2728Stramuntana<\/a>, Vila Nova de Gaia<\/h2>\n\n\n\n
![\"\"](\"https:\/\/i0.wp.com\/www.dig-in.pt\/mediablog\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2025\/04\/stramuntana_1600x1080.jpg?resize=770%2C520&ssl=1\" "\\"\\"")
<\/figure>\n\n\n\n