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A União Europeia declarou 2025 como o ano europeu da educação para a cidadania digital, com o objetivo de promover a importância da educação digital como ferramenta essencial para capacitar toda a sociedade no mundo digital contemporâneo. Esta é uma…
A DIG-IN inicia uma nova fase com um objetivo claro: afirmar-se como o maior provedor de dados estratégicos para o setor da restauração em Portugal. Durante os próximos 3 meses, vamos mostrar como os dados, quando bem recolhidos, analisados e…
A receção de alimentos é uma das etapas mais importantes no processo de transformação alimentar, tanto na indústria como na restauração. Este momento inicial tem impacto direto na segurança e qualidade dos produtos que chegam à mesa dos clientes. No…
No Dia Mundial da Água, 22 de março, é essencial refletir sobre o papel fundamental deste recurso na restauração. A eficiência hídrica não é apenas uma questão ambiental, mas também económica, reduzindo custos operacionais e melhorando a imagem do estabelecimento…
Num mercado competitivo como o da restauração, a presença online é crucial para atrair novos clientes e manter um fluxo constante de visitas no seu restaurante. Os anúncios online bem executados podem fazer a diferença entre um restaurante vazio e…
Garantir que o seu restaurante oferece um serviço de takeaway rápido e eficiente é essencial, longos tempos de espera podem frustrar os clientes e afastá-los para sempre. Neste artigo, conheça algumas estratégias que irão ajudá-lo/a a otimizar recursos e a…
Com o aumento significativo da procura por serviços de delivery e takeaway, garantir que a qualidade dos pratos seja mantida até chegarem às mãos do cliente é fundamental. Uma experiência gastronómica positiva no conforto de casa depende da sua capacidade…
Manter uma comunicação constante e eficaz com os seus clientes é uma grande alavanca para o sucesso do seu restaurante, e a newsletter é uma das muitas estratégias. Mas o que deve incluir na sua newsletter para garantir que capta…
Ter uma equipa bem organizada é essencial para o bom funcionamento do seu restaurante. Desde o momento em que o cliente entra até ao último prato servido, uma equipa coesa e bem treinada faz toda a diferença. Aqui ficam algumas…
Abrir um restaurante é um passo emocionante, mas escolher o momento certo para o lançamento pode ser crucial para o seu sucesso. Sabia que a maior parte dos restaurantes abre no verão? Com os nossos relatórios de tendências de marca,…
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